2011.01.16

明けましておめでとうございます。

今頃遅いですよね、すみません。
いつもの店長が忙しいなどと言って中々書いてくれません。
もう〜 気の短い初老の私たちは待てません。

という訳で遅ればせながら、年頭のご挨拶となりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年初めてのランチを先週の木曜日に営業させて戴きましたが、
今週も20日(木)にタンシチューのランチを営業致します。
2週続けてなんて、たん清にとっては珍事であります。

「先週やってたのを知らなかったよ!」って方、
「先週食べちゃったよ!!」って方も
心よりお待ち申し上げております。


新年のご挨拶とランチのお知らせでした。
posted by tankiyo at 15:26 | 他.

2010.12.31

ありがとうございました!!

昨日で2010年の営業が終了しました!!12月は本当に多くのお客様のご来店ありがとうございました!!またせっかくお越しいただいたのに満席でご案内できなかったお客様本当に申し訳ありませんでした。最終日は皆様の食べ納めにたん清をご利用いただきとても嬉しく思います。なにげに12月はせっせと働いていまして気付いたら大晦日…帰ってきた店長こと少し真面目なシミズです。
今年は私が店長に就任してHPをリニューアルしました。そしてブログをスタートさせていただきました。そうですなにげにいろいろあった年でした。いろいろありすぎてなかなかブログが書けませんでした…そんな話はさておきいよいよあと数時間で2011年がスタートします。たん清もおかげさまで24年目に突入します!!24年前といえば私は小学生低学年でした。今は…おっさんです。そんな話はさておき来年も皆様の期待に応えられるよう誠意いっぱいがんばらせていただきますので何卒よろしくお願いします!!また来年はたん清にとって改革元年になるかも…!?
なにはともあれ本当に今年一年ありがとうございました!!
来年も炭火焼き肉たん清をよろしくおねがいします!!
CIMG2691.JPG
来年は1月6日より営業スタートします!!またご予約の受付も同日から行わせていただきますのでよろしくお願いします!!それでは皆様良いお年のシミズでした…じゃなくて良いお年を〜!!
ありがとうございました!!
posted by tankiyo at 16:49 | 他.

2010.12.08

帰ってきた店長ブログ

…2010年師走…なんだか長い間旅にでていたような気がします。気がついたら冬、東京も寒くなってきました。この間「何をブログにのせようか」「皆様にどうしたらもっと喜んでもらえるか」そんなことを日々旅先で考えていました…まさに「石の上で3年スタイル(5週間)」…

RIMG0130.JPG

そして気がついたら…

RIMG0066.JPG

まさに石になっていました(汗)お待たせしました!!「帰って来た店長ブログ」の再会です!! どうもシミズです。
さてさてめっきり冬になりついに一年で一番盛り上がっているのではないかと思われる「忘年会」シーズンの到来となりました!!連日多くのお客様にお越しいただき誠にありがとうございます!!ますます寒くなりますが炭火を仲間と囲み楽しいひとときをたん清ですごしていただければ幸いです。スタッフ一同今年も残りわずかですが30日までがんばらせていただきますのでよろしくお願いします。
そして現在ご予約をいただいているお客様、団体様、またこれからお考えのお客様でまだお料理がおきまりでない方へ本日は少し参考になればと思い書かせていただいております。(前振りが長くすみません)特に団体様へは店が小さいもので当日お席でたくさんのご注文をいただいた際にお時間がかかってしまいご迷惑をおかけしてしまう時がございます。そこでご予約時にお料理をお伺いする時がございますが特に初めてのお客様はわかりませんよね…当たり前です!!本当に不親切ですみません(泣)また全然敷居が高い店ではないので遠慮なく聞いてください。そしてそしてそんな時におすすめなのがHPにありますおすすめのお肉を中心とした『たん清おすすめセット』です。内容は
上タン塩、ハラミ(タレ)、上ロース塩、ソーセージ盛り合わせ、キムチ、サラダ となっていまして3名様ならお肉は各2人前づつ、4名様なら各3人前づつのような感じでご注文いただきますとお腹も満足いただける量となっております。
次にあまり露出がありませんでしたが実はコース料理もございます!!

内容は… (↓クリックで拡大します。)
コース.jpg

じゃん!! じゃじゃじゃじゃん!!ということでこんな感じです!! 4000円コース5000円コース(各お一人)の二種類ございましていずれも4名様から承っております。しかし申し訳ないことにたん清では「飲み放題」は創業以来行っておりませんのでご了承ください。お料理のみのお値段でお飲物は別注文となります… しかし!! いずれもご満足いただける内容になっておりますのでお困りの幹事様、いろいろ堪能してみたい方はよろしくお願いします!! できればご予約時に事前にご注文頂ければ幸いです。
現在のご予約状況は日によってはすでに満席となってしまっている日もありご迷惑をおかけしますがまだ団体様でご利用頂ける日もございますのでお考えくださるお客様はお電話でお問い合わせください。
それでは長くなりましたが今年は30日まで、来年は6日からどしどし皆様のご来店心よりお待ちしております!! 次回は来週か、来月か、来年…!? 不定期に書いていきますのでよろしくお願いします!! ありがとうございました!
posted by tankiyo at 12:57 | 他.

2010.11.01

年末年始のお知らせです

先週末台風の訪れにより危うく店が水没するかとハラハラしましたが何事もなかったかのように通常営業しておりました…早めの登場シミズです。地下の店舗ではありますがたん清史上23年間大雨により店に水が入って来たことは…一度もありませんのでご安心を(笑)また先週末はお足下の悪い中多くの方にご来店いただきまして誠にありがとうございました!!
さて本日はたん清からの年末年始のお知らせです。11月に入りましたがなんとなんとありがたいことに11月後半、12月のご宴会のご予約を多数いただいております。忘年会シーズン到来にあたりもしもたん清でお考えの熱いお客様いらっしゃいましたらお早めのご予約よろしくお願いします。特に12月は毎年多くのお客様にご来店いただいておりますのでよろしくお願いします。
またまだ貸し切りのご予約も受け付けておりますのでお待ちしております!!
12月の営業日も通常通り日、月、祭日はお休みをいただき30日までの営業となります。(もしも定休日にお考えの幹事様いらっしゃいましたらご相談ください)
また来年は1月6日木曜日からの営業となります。ご予約は営業日の4時くらいから営業時間内お電話にて随時受け付けております。
さてさていよいよ秋の味覚の季節も終わり寒い日は炭火を仲間と囲んでガツガツお肉でお酒が進む!!そんな季節に入ってきました!!今週も皆様のご来店心よりお待ちしております!!ありがとうございました。
posted by tankiyo at 16:02 | 他.

2010.09.03

ベルギービールウィークエンド!!

九月に入ったのにこの暑さ…まだまだ秋の味覚を楽しむにはちと早い…残暑バテには焼き肉を…そうだ、今日はたん清に…どうも最近独り言が多くなりましたシミズです。猛暑の八月、ざるそば、冷やし中華等の強者の中からたん清の焼き肉を選んでいただき多くのお客様のご来店誠にありがとうございました!!また九月に入ってからも多数のご来店、ご予約ありがとうございます!この記録的に暑い夏を焼き肉パワーで乗り切っていただくようスタッフ一同がんばってまいりますのでよろしくお願いします!
さて本日は夏に打ち勝つ『焼き肉』に合わせて飲むのはもちろん…ビアー!!(飲めない方申し訳ありません…汗)そうビールです。たん清ではキリンの「ハートランド」の生ビールを毎日サーバー洗浄を行い一番おいしくご提供できるよう心がけております。なめらかな口当たり、爽やかな飲み口が特徴のビールです。ガンガン飲んじゃってください!!
そして生ビールを五杯ほど飲んでいただき(飲み過ぎ)「そろそろ飽きたから次にいこうかな、でももう少しビールを飲みたいな…」という方におすすめなのが…どん!!「ベルギービール」です!たん清では約15年ほど前からヒューガルデンホワイトやマレッツ等約8種類ほどのベルギービールをご用意しております!日本のビールは『喉越し』をメインに楽しんでいただきますがベルギービールはアルコール度数が4.5%〜11%(たん清に置いてあるものでは)と各銘柄により様々で味も切れがあるものやフルーティーなものなど特徴が異なります。なのでグビッと飲んだり、ごくっと味わいながら飲んだりと種類によって飲み分ける楽しみもございます。是非たん清でいろいろお試しになり自分好みのビールを探していただきたいと思います。またすでに全部試して飽きてしまった方(泣)には…こちら!!!
CIMG1941.JPG
どん!この度ベルギービールを取り扱う代理店の方々が行うイベントが行われます!約40種類が楽しめるようなのでこちらに行って試しまくっていただきたん清にこれを置いてくれ!!という銘柄を発見した方はこっそりお教えください(笑)詳細は…

ベルギービール・ウィークエンド東京 2010

六本木ヒルズアリーナ
2010年9月10日(金)〜12日(日)
2010年9月10日(金)16時〜21時
2010年9月11日(土)11時〜21時
2010年9月12日(日)11時〜21時

入場料:無料 (飲食は有料)
イベント専用グラス:500円

ベルギーのバンドもやってくる!!

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
本会場ではビールご購入の際年齢確認をさせていただきます。年齢確認をさせていただいた方リストバンドを配布いたします。

主催:ベルギービール・ウィークエンド実行委員会

ベルギービール・ウィークエンド事務局(trainspot株式会社内)
T 03 5829 6829
info@belgianbeerweekend.jp

バンドもやって来ちゃうらしいですね〜。楽しそうですね〜。興味があるかたは是非行ってみてください!
そして…お待たせしました!このイベントに負けじと現在たん清でおすすめのベルギービールは…
CIMG1945.JPG
どどん!!こちら『ベデット』です!ちなみに私もラベルにしてもらいました(笑)ご存知ヒューガルデンホワイトと同じホワイトビールでよりスパイシーで後味すっきり、かつ爽やかな味わいを併せ持つとても最初の一杯に飲んでいただきたいビールです。是非お試しください!
CIMG1484.JPG
現在キャンペーン中みたいでストラップが同封されてきましたのでお飲みになりご希望の方にはさしあげますので一声かけてください!(なくなりしだい終了となります)
それでは長くなりましたがお付き合いいただきありがとうございました!また本日も心よりお客様のご来店をお待ちしております!!
次回は…「たん清秋の味覚(仮)」予定は未定ということで(汗)ここら辺で失礼します。。。
posted by tankiyo at 12:44 | 他.

2010.07.21

更に新入荷!!

勢い余って二日続けてのブログ更新!!そろそろブログ本の話が…どうもシミズです。
本日も多数のご来店誠にありがとうございました!!しかしながら…昨日小さな世間を騒がした噂の『景虎 梅酒』が本日は一杯も…ブログを見てくださっている皆様お待ちしております(笑)
さてさて本日梅酒に続き新入荷は…こちら!!!
CIMG1462.JPG
そうです!私シミズがヒゲを剃って新登場!!…ではなく新しいたん清ファミリーが加わりました!!
見た目は私とたいして変わらないいわゆる「豆タンク」系ですがヒゲもなく短髪です。そしてパッと見は兄弟のように見えますがどうやら家系図を見ましても繋がりはないようです。その名も…「エンドウ君」!!ママさんと並ぶ二大カワイ子ちゃんの予感がします。以後よろしくお願いします。特にスーパー常連の皆様にお願いとしましては彼に注文時「いつもの!!」「3・3・3全部付き」等言われますと素直なエンドウ君は本当に全部持って来てしまうのでご注意を(笑)それでは次回からは真面目なブログを一生懸命書くよう心がけつつ今日はこの辺で失礼します。明日もご来店心よりお待ちしております。
posted by tankiyo at 00:30 | 他.

2010.07.07

はじめまして

はじめましてこの度HPリニューアルに伴いブログをはじめる運びとなりました!
改めまして店長のシミズです。以後よろしくお願いします。
このブログでは主にたん清の新入荷情報を不定期に載せていきます。

blog1.jpg

梅雨もそろそろ終盤にさしかかり梅雨が明ければ焼き肉の季節到来ということで皆様に満足していただけるよう頑張っていきたいと思います。近々おすすめの新ドリンクをUPさせていただきます。
それではこれからよろしくお願いします。
posted by tankiyo at 12:21 | 他.